今年以来,黄陵县市场监管局在充分了解创建细则,准确把握创建重点的基础上,按照样本点位打造标准,在全县1883家食品生产经营主体的13类业态中共打造示范点位341个(其中生产环节 9个、流通环节150 个、餐饮环节180 个、农贸市场1个、网络订餐第三方平台1个),按业态分类规范食品生产经营行为,为推进创建打好硬件基础。
在341个样本点位中培树标杆典型50个,通过“普查、整改、规范、保持”方式,形成“打造标杆、学习标杆、争做标杆”,充分发挥50个标杆典型带动效应,促进341个样本点位全部达标。
紧盯目标任务,围绕关键指标,对341个示范点位进行责任分包,由45名市场监管业务骨干负责日常监督、190名包保干部负责季度督导,对照点位测评标准,认真梳理问题,紧盯问题短板和薄弱环节,坚持从实际出发,对标对表、逐项整改,确保点位各项问题扎实整改到位。
对涉及点位的食品生产经营主体常态化开展食品安全知识及创建工作宣传,听取关于创建点位打造工作的意见建议,现场指导、答疑解惑,积极引导经营户主动参与创建工作,营造良好创建氛围。
坚持问题导向,分管领导每周带队对样本点位进行现场检查,相关业务股室认真梳理创建短板弱项,坚持每周对食品生产经营单位开展持续性业务指导,逐项破解共性问题,采用“引导规范、提升改造、规范查处”三种治理措施,确保问题清零,短板补齐。
坚持周督导、月例会、季研判,及时召开创建工作调度会,聚焦创建点位的各个环节、具体细节,梳理点位打造工作中存在的短板弱项,总结经验,逐项分析不足,研究解决办法,不断巩固工作成效。
成立督查组,采取“交叉检查、定期巡查、明察暗访、联合督查”等方式,加大对示范点位的督查力度,对发现的问题进行闭环管理,能当场整改完成的当场整改,不能当场整改的,倒排时间、限期整改,超出职责范围的移交相关部门处理。
构建起“主要领导亲自抓、分管领导具体抓、科室与各市场所协同配合抓”的创建机制,做到网格化监管和清单制管理。实行“局队联合、股所包联、所所结对、村所配合”四联动稽查执法,根据需要在全县或辖区内统一调动使用执法力量,集中查处食品违法行为,实现监管资源利用最大化、稽查执法效率最大化。(李 敏)
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