3月6日至7日，全省落实食品安全“两个责任”暨食品安全责任保险现场交流观摩活动在安康市成功举办。省市场监督管理局党组成员、副局长刘育民出席会议并讲话，安康市副市长周康成出席会议并致辞。
会议通报了全省2024年前2个月落实食品安全“两个责任”工作进展情况，宣读2024年食品安全“两个责任”工作要点，安排部署近期食品安全重点工作。各市（区）分别就落实食品安全“两个责任”和推进食品安全责任保险工作情况进行交流发言。
会议指出：2023年，全省上下坚持高点起步、高位推动、高效落实，各项工作稳步推进，落实食品安全“两个责任”取得阶段性成效。各级市场监管部门因地制宜、精准施策，大力推进食品生产经营企业参加食品安全责任保险，以学校（幼儿园）食堂、大型商超、食品生产加工等重点单位的参保覆盖态势已基本形成。
会议强调： 2024年是实现食品安全“两个责任”全覆盖的关键之年，也是推广食品安全责任保险工作的巩固提升阶段。全省要以“四个最严”为统领，以夯实食品安全责任为主线，以“十个全覆盖”为目标，以深化“六个十”专项行动为抓手，持续压紧压实各方责任，健全完善工作机制，加强食品安全监管，积极开拓创新，提升服务质量，逐步扩大保险试点范围和企业投保覆盖率，切实保障人民群众舌尖上的安全。
会议要求： 要切实发挥好“两个责任”工作机制领导小组和专班牵头抓总作用，坚持问题导向，科学统筹协调；要强化数据支撑作用发挥，实现信息数据共联共享；要强化督导检查，健全发现问题、解决问题工作闭环管理机制；要加大执法办案力度，严厉打击食品安全违法违规行为，加大典型案例曝光力度；要强化宣传培训，组织开展系列政策解读和培训，积极做好国务院食安办“两微一端”信息报送工作，加大“食为天”抖音号宣传推广力度。
会前，省市场监督管理局食品安全总监魏婷昱、省局食品业务各处室处长、各市（区）市场监管局食品安全工作的分管领导和食品安全“两个责任”专班工作人员，分别观摩了欧丰园食品有限公司、高新第一初级中学、金州美食和万友水果蔬菜超市等6处落实食品安全“两个责任”示范点位。现场查看企业的食品安全组织架构、管理制度、包保干部督导检查记录以及“日管控、周排查和月调度”执行情况等。安康市市场监督管理局就安康市创新建立的“12332”（即“一训”“两函”“三表三清单”“两通报”）包保督导工作经验向与会人员进行专题培训，充分展示了安康市各级市场监管部门推动落实食品安全“两个责任”和助推食品产业发展成效。
安康市将以此次现场交流观摩活动为契机，进一步提高站位、深化认识，坚决扛牢保障食品安全的重大政治责任，不断增强推动落实食品安全“两个责任”工作机制的使命感和紧迫感，围绕“十个全覆盖”目标任务，持续加强组织领导，精心谋划实施，以更细的措施、更实的工作、更严的作风，聚力打造食品安全“两个责任”2.0版，积极推广食品安全责任保险，切实守护食品安全底线，为全市食品产业和经济社会高质量发展贡献力量！（桂婷婷）
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