新学期伊始，安康高新区市场监督管理局以“三个一”举措保障新学期校园食品安全。
上好安全培训“第一课”。开学前夕，安康高新区市场监督管理局组织辖区49所学校和72家校外托管机构负责人开展食品安全专题培训，对食品安全法律法规和操作规范进行重点讲解，指导学校规范落实学校食堂食品安全“十统一、六到位”管理，建立完善食品安全重点环节风险防控机制，健全病媒生物防制、餐饮具清洗消毒、食材采购验收、食品留样等制度。
开展食品安全“第一查”。安康高新区市场监督管理局联合高新区教体、卫健、公安等5个部门开展秋季校园安全综合检查，对校园长陪餐制度落实、“日管控、周排查、月调度”管控等情况进行重点督查，督促学校夯实食品安全主体责任。同时，对学校食堂购买使用的食用农产品、调味品、餐饮具等重点产品进行靶向抽检，已抽检12个品种81批次产品。
护航秋季开学“第一餐”。 开学当天，安康高新区市场监督管理局联合教体等部门对重点区域中小学开餐情况进行巡查，积极参与学校“开学第一餐”陪餐活动。巡查中，执法人员与用餐学生充分沟通，就学校食堂管理、菜品搭配、就餐环境、菜品营养健康情况及反食品浪费等工作与学生们交流，将学生们的合理建议反馈给校方，指导进一步优化饮食保障，确保学生吃得健康、吃得安心。（王爽）
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