“民以食为天 食以安为先”。食品安全，重于泰山。为确保全镇居民的饮食健康，近日，石泉县城关镇人大组织部分县镇人大代表，联合镇市场监管所、镇应急管理办公室深入辖区内企业、学校开展食品安全工作专项检查活动。
活动中，代表们对食品经营场所的营业执照、食品经营许可证以及食品的进货渠道、生产日期和保质期等信息进行了抽查，耐心地向商家讲解食品安全的重要性及相关法规。视察组还实地查看了食品储存、采购台账、加工制作、食品留样等情况，重点检查了食堂工作人员健康管理、餐具清洗消毒、落实食品安全管理制度等情况，听取了相关负责人对操作间工作流程、各项制度、人员培训、台账记录等方面的情况汇报。
随后召开的座谈会上，与会人大代表围绕视察和日常调研情况积极谈体会、提建议、出点子，共同推动辖区食品安全环境持续优化。人大代表们认为，食品安全直接关系到广大群众的生命安全和身体健康，要认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述，扛牢压实食品安全党政同责，进一步协调各相关职能部门齐抓共管通力合作，要发挥人大代表监督作用，加强全过程监管和全社会共治，定期开展重点领域风险排查整治，从源头把关，健全联动机制，着力防风险守底线，不断提升食品安全保障水平。
下一步，石泉县城关镇人大将继续发力，定期组织人大代表参与开展食品安全检查工作，确保食品安全问题得到有效解决，让群众吃得安全、吃得放心。（图：董长松 文：刘天瑶）
责编：董琪昌
编辑：欧晓静
