元旦佳节临近，为保障辖区群众节日期间的食品安全，营造安全、放心的消费环境。12月31日，合阳县市场监督管理局新池所积极行动，组织执法人员在辖区内开展了元旦节前食品安全专项检查。
执法人员聚焦节日期间食品消费特点，将超市、商店、粮油肉店等确定为重点监管单位，以肉蛋奶、酒水类、散装食品、糕点、米面制品等为重点对象，全方位开展专项检查行动。此次检查工作重点排查证照公示、人员健康管理、价格公示、进货索证索票制度落实等情况，加大对保质期短、易发霉变质食品的检查，严厉打击食品经营单位销售假冒伪劣及过期食品等违法经营行为，严防不合格食品流入市场。
对辖区餐饮经营单位进行重点排查，检查经营场所环境卫生、人员健康管理、食品原料采购贮存、食品加工过程、“三防 ”设施、餐饮具消毒等情况，要求餐饮经营主体做到亮照亮证诚信经营、就餐场所干净、后厨合规达标、仓储整齐安全、餐饮用具洁净、从业人员健康，倡导餐饮单位积极推行“小份菜”“半份菜”和光盘行动，引导消费者厉行节约，拒绝舌尖上的浪费。
下一步，合阳县市场监督管理局新池所将持续发力，常态化开展食品安全监管工作，为人民群众的食品安全保驾护航。（供稿：合阳县市场监督管理局）
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编辑：安歌
