为进一步落实食品安全责任,严厉打击生产经营假冒伪劣食品违法行为,规范农村食品市场秩序,4月24日,延安市市场监管局前往宝塔区姚店镇开展农村假冒伪劣食品专项整治“回头看”工作。
在白牙农贸市场,工作人员检查了市场开办方建立入场销售者一户一档情况,了解入场销售者是否落实“一票清”制度,食用农产品销售者是否建立进货查验制度,市场内食品经营店、小作坊、小餐饮、小摊贩、生鲜肉类及肉制品商户是否亮证经营等方面情况。
检查组要求,入场食品销售者要设置临期食品专区,加强食品安全管理。辖区监管所要继续按照网格化监管模式,紧盯集会、节假日期间市场消费量大、违法行为易发高发、监管风险相对集中的重点品种,有计划、分阶段对辖区各农村市场的进行检查,建立隐患清单,逐一整改清零;要从源头上杜绝“山寨食品”等不合格食品流入农村市场,对抽检不合格食品及时组织清查、下架退市,进行后续跟踪监管,严防“问题食品”改头换面后再次流入市场。要结合农村食品消费特点,充分利用媒体、乡镇文化站等平台,通过发布食品安全风险提示、公布典型案例等形式,提高农村食品生产经营者责任观念、安全意识,帮助消费者增强辨识真假的能力。要加强信息公开和媒体监督,曝光重大案件和典型案件,提高整治行动的影响力和震慑力。(李敏)
编辑:安歌