为深化学校膳食管理工作，提高食堂运营水平，增进家校间的交流与合作，共同构建校园食品安全防线，2025年4月23日，扶风县绛帐初中举行膳食监督家长委员会暨食堂开放日活动。24名家长委员齐聚一堂，共同见证学校在饮食安全主体责任和校园餐管理方面的新举措，共同商讨和推进学校膳食工作的改进与发展。会议由副校长韩刚主持，党支部书记、校长王勇智参加并作讲话。
此次会议的主题是“食”刻守护，尽“膳”尽美，旨在通过家长的参与和监督，确保每一餐都安全、营养、美味。学校领导发表热情洋溢的致辞，对膳食监督家长委员会全体委员的到来表示热烈欢迎，详细介绍了绛帐初中近年来在校园餐管理的不断强化及持续进步，各位委员对扶风县绛帐初中在食品卫生安全方面所做出的努力表示了充分的肯定与赞赏。
随后，会议对《校园膳食监督家长委员会成员履职承诺书》进行了深入解读。与会委员们纷纷在承诺书上郑重签字，以此表达对共同营造安全、健康、营养餐饮环境的坚定决心。会议结束后，委员们深入食堂各区域进行细致考察。他们首先被“明厨亮灶”工程所吸引，公示栏与宣传栏上的信息一目了然，表格记录详尽规范，责任分工明确到人。随后，委员们走进储物间与操作间，详细了解食材的储存与加工流程，与食堂管理人员进行亲切交流。缴纳餐费后，家长委员们进行了陪餐，并完成了学校膳食满意度问卷调查。
食品安全是底线，营养健康是目标。本次活动中，食堂整洁环境与标准流程获家长100%满意度。此次膳食监督家长委员会的会议，不仅进一步增强了学校食堂的透明度，而且让家长们能够更好地行使知情权、参与权与监督权，从而深刻感受到学校对膳食管理的用心与重视，还加深了家园之间的沟通与理解，同时展现了学校对膳食管理的重视与决心，更为学校未来的膳食管理工作带来了新的动力。（供稿：扶风县绛帐初中）
编辑：安歌
