为加强学校食堂管理工作，提升食品安全保障能力，搭建家校沟通平台，4月23日，眉县汤峪镇联合小学召开膳食管理家长委员会会议。校长李鑫亮、副校长王科、雷涛、主任李盈及10位家长代表共同参与。
李鑫亮校长为家长代表颁发聘书时强调，学校始终将食品安全作为管理重点，从源头采购到餐品留样建立全链条管控体系。王科副校长具体说明食堂执行的闭环管理机制，通过供应商准入筛查、食材入校快检、加工环节视频溯源、每日餐品留样四道程序，实现全流程可追溯管理。
会后，雷涛副校长带领家长代表实地参观食堂，从原料储存间的分类货架到烹饪区的标准化灶具，全程讲解餐具高温消毒流程和48小时留样制度，并演示明厨亮灶监控系统的实时监督功能。家长代表朱玉冉母亲表示，通过现场察看规范化操作流程，对餐品安全性有了更直观的了解。参观结束后，家长代表试吃当日学生午餐，结合餐品保温效果、过敏源提示标识等细节与校方交换意见，并现场填写膳食服务满意度调查表，对菜品搭配的季节性调整提出建议。
李鑫亮校长总结强调，学校将持续完善家校协同监督机制，通过定期信息公示、透明化沟通等方式强化食品安全管理。校方将建立长效反馈渠道，积极吸纳家长合理建议，共同守护学生饮食健康。（供稿：眉县汤峪镇联合小学 郭洋洋）
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