新学期来临，为切实保障校园食品安全，连日来，宜川县市场监管综合执法大队组织工作人员深入城区幼儿园及中小学校园食堂开展检查，筑牢校园食品安全防线。
执法人员重点查看学校食品安全主体责任落实情况，校园食品安全“三防”措施、食品安全三级管理体系、从业人员健康管理、食品原材料索证索票、台账管理、餐饮具洗消保洁、食品储存和加工制作、食品留样、“明厨亮灶”建设运行等，要求各学校食堂要严格落实食品安全“两个责任”，全面加强食品安全管理工作，切实履行好食品安全主体责任；要加强隐患自查力度，及时消除潜在风险，提高食品安全保障水平。
下一步，宜川县市场监管综合执法大队将继续督促学校认真履行主体责任，确保校园食品安全工作得到有效落实。同时，还将加大巡查频次，及时发现并解决潜在问题，守牢学校食品安全底线，为广大师生食品安全保驾护航。（供稿：宜川县市场监管局）
责编：杜鹏飞
编辑：欧晓静
