1月10日至14日,“秦巴优品硒有安康”安康富硒产品走进西安展销暨富硒美食大赛活动在西安影巢硒谷·最安康产品运营中心举办,岚皋县烛山食业有限公司、石泉县供销电子商务有限公司、安康果蜜红茶业有限公司等20余家供销企业携各县(市、区)特色农副产品参展。期间,西安市首家“老供销放心买”专柜建成并运营,专柜分成“三老产品”和“正品直销”2个区域,分别展示黑脐黄豆、天星米、乌洋芋等10余种传承百年的老种子,上架安康供销系统自有品牌“特安康”“俏安康”“蜂硒安康”“岭娃”“岚供”等品牌茶叶、玉米、魔芋、吊罐砂锅、土黑猪腊肠等70余种产品。
据悉,为顺应现代社会追求的绿色、健康生活理念,达到对内供正品、物美价廉,对外卖传统、卖健康、卖记忆的目的,市供销合作社聚力开发“三老”产品,即:开发百年老品种、采用传统老种法、回归原始老工艺,本次展出的安康老品种土黑猪肉腊肠深受消费者青睐,该土黑猪是纯正的八眉老黑猪,种群至今传承已有约3000年,采用深山放养,零添加草饲喂养,其肉香浓郁,紧实,营养价值高于普通黑猪一倍以上。
目前已收集粮食、蔬菜、香料、饮料、果类、经济作物六大类200余种老品种。今后,市供销社将持续开发特质、特色农副产品,围绕“卖什么、怎么卖、如何保障”,发挥供销合作经济组织优势,做好“内供”“外销”“合作”“强社”四篇文章,走以销定产、以产促销、产销融合发展之路,充分运用基层组织优势畅通农副产品上行渠道,充分组织农户对接大市场,发挥党和政府密切联系农民群众的桥梁纽带作用。(供稿:安康市供销合作社)
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