2025“醉美宁强”生态半程马拉松开赛在即,届时,来自全国各地的参赛选手将齐聚宁强,感知“羌韵宁强”的独特风采。为全面保障赛事期间餐饮食品、特种设备安全和市场价格稳定,宁强县市场监管局高度重视,按照县委、县政府安排部署,立足职能提前谋划,精准防控,以食品安全为切入口,举全局之力在县城及周边开展“地毯式”专项监督检查,全力筑牢赛事安全防线。
赛事前期,县市场监管局联合县综合行政执法局,采取联动执法,将县城及周边划分为五大网格,由5名领导分别带队,对网格区内夜市摊贩、小餐饮、小作坊的食品安全、环境卫生、燃气安全、价格等文明诚信经营行为进行重点检查和风险排查。严格核查餐饮经营单位资质及从业人员健康合格证明;重点规范食品储存、加工制作、餐饮具清洗消毒等环节,防止食品交叉污染;严把食品原料索证索票关,确保食品质量安全可控;保持加工经营场所清洁卫生,安装防蝇、防鼠、防尘等设施;排查燃气具安全隐患,确保不使用超期气瓶,并安装自动切断装置、报警器等设备;同时,强化宣传引导,向各经营单位明确相关法律法规要求,提醒各经营主体要严格遵循公平、合法、诚信的定价原则, 不得在赛事期间出现临时涨价、宰客、虚假宣传等现象,做到诚信经营,全力保障赛事期间广大群众和参赛运动员餐饮食品安全及合法权益。
截至目前,宁强县市场监督管理局共出动执法人员120余人次,检查各类食品摊贩138家,餐饮食品经营单位201家、食品小作坊97家,发现健康证过期、摊位证缺失等问题20起,并立即要求限期整改,消除风险隐患25处,严防不合格食品流入市场,共同维护良好食品安全环境。
下一步,宁强县市场监管局将持续加大检查力度,严查存在食品安全、价格欺诈、虚假宣传等违法行为。赛事期间,执法人员将对赛场沿线、酒店周边食品安全进行重点监管巡查,快速处置投诉举报,确保赛事期间饮食安全。 (供稿:宁强县市场监管局)
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编辑:欧晓静