近日，留坝县江口镇范条峪村的菇农们迎来了香菇种植过程中关键的刺孔环节，大棚内一片忙碌景象，这不仅是对香菇菌丝生长的精细调控，更是对未来丰收的热切期许。
刺孔，作为香菇栽培的重要技术，在香菇生长阶段起着不可或缺的作用。经过4个多月的养菌，香菇菌棒已长满菌丝，进入成熟期。此时刺孔，能增加菌棒的透气性，促进菌丝更好地呼吸，加速香菇原基的分化和形成。菇农们手持特制的刺孔工具，熟练地在菌棒上刺出均匀小孔，动作轻快而精准，每一个小孔都承载着他们对丰收的期待。随着刺孔工作的完成，香菇生长将进入快速阶段。预计在未来一段时间，这些菌棒将陆续长出密密麻麻的香菇，为菇农带来丰厚的收益。
近年来，留坝县江口镇范条峪村由村党支部引领通过发展袋料香菇产业，每年发展袋料香菇超过20万筒，不仅让菇农的钱包鼓了起来，也为乡村振兴注入了强劲动力。同时在菌棒制作、接种培养到刺孔管理、采摘销售的各个环节，带动周边群众务工，不仅让菇农门产生了效益，也让更多群众在家门口增加了收入。
小小的香菇，承载着菇农们的大梦想。刺孔开启了丰收的希望之门，相信在菇农们的辛勤劳作和科学管理下，今年必将迎来又一个香菇大丰收，为乡村振兴绘就更加绚丽的篇章。（李杰 吴涛）
编辑：安歌
